Nuestro equipo de Eventos está actualmente buscando un lugar para un cliente de servicios financieros que asistirá a la COP28 (Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático). Este acontecimiento internacional tendrá lugar en Dubai, en Expo City, entre el 30 de noviembre y el 12 de diciembre de este año
Parte del encargo consiste en encontrar lugares sostenibles para el alojamiento del cliente. El amplio conocimiento que tiene el equipo de los lugares de celebración se debe tanto a sus visitas al destino como a sus sólidas relaciones con los proveedores. Preguntamos a Sneha Bhudia, Coordinadora de Eventos, por sus ideas a la hora de elegir destinos sostenibles, y por algunos de sus mejores hoteles sostenibles en el estado emiratí.
“Para un evento mundial de esta envergadura, lo ideal sería planificar y reservar con al menos 11-12 meses de antelación. Sobre todo si quiere asegurarse un alojamiento respetuoso con el medio ambiente”, afirma Bhudia.
“En primer lugar, hay que tener en cuenta las políticas sostenibles que aplican los hoteles -como prohibir los plásticos de un solo uso- y las fuentes de energía que utilizan. Para reducir aún más la huella de carbono de un cliente, es necesario identificar las propiedades más cercanas al lugar del evento. Otra opción es elegir un alojamiento cercano a un sistema de transporte público”.
El metro de Dubai es eléctrico y no requiere conductor, lo que contribuye notablemente a reducir la congestión y la contaminación por gases de efecto invernadero. El metro enlaza directamente con Expo City. Y, al igual que el Metro, la línea de autobuses de Dubai es totalmente eléctrica.
6 DE LOS MEJORES HOTELES SOSTENIBLES A 30 MINUTOS EN COCHE O MENOS DE EXPO CITY
JA The Resort fue galardonado en 2022 con el premio al complejo de cinco estrellas más sostenible de Dubai por Turismo Sostenible de Dubai. El establecimiento aboga por las energías renovables y aplica una política ecológica en numerosos puntos de contacto, incluidas las habitaciones.
Las iniciativas incluyen pajitas sin plástico y reciclaje en las habitaciones, así como sábanas y toallas limpias según la “política del tercer día”. La energía solar cubre la mayor parte de las necesidades de agua caliente del complejo. Otras iniciativas son las limpiezas periódicas de playas, en las que participan el personal, los huéspedes y las comunidades locales.
Una de las iniciativas ecológicas de Accor (el grupo hotelero propietario del Sofitel) incluye un programa de reutilización de toallas. Los hoteles del grupo plantan un árbol en una zona de deforestación por cada cinco toallas utilizadas. El hotel también ha instalado iluminación LED de bajo consumo. Además, el grupo gestiona con éxito un programa de reciclaje de papel, plástico, cartón y vidrio, así como una gestión del agua bien controlada.
El hotel Andaz puso en marcha su propia granja ecológica hace tres años. De este modo, puede suministrar productos a sus múltiples restaurantes y reducir la dependencia de la importación de productos. Este sistema de cultivo en contenedores hidropónicos utiliza un 90% menos de agua que la agricultura tradicional.
Atlantis ofrece espacios para reuniones y eventos al aire libre, cuando el tiempo lo permite, para garantizar un mayor uso de la iluminación natural. El hotel utiliza buggies eléctricos por todo el complejo para reducir su consumo de gas y también emplea productos y prácticas de limpieza respetuosos con el medio ambiente.
Fairmont se centra en desviar los residuos de los vertederos. También recicla, dona o vende aceite y grasa de cocina usados para convertirlos en biodiésel. Fue el primer hotel de Palm Jumeirah en obtener la certificación Green Key. Además, cuenta con tres estaciones de recarga de vehículos eléctricos.
Eliminar los plásticos de un solo uso es clave en la política medioambiental del complejo. El año pasado introdujo una planta embotelladora y un sistema de filtración de agua. La conservación también ocupa un lugar destacado en su programa; su laguna, construida expresamente, forma parte del Proyecto de Rehabilitación de Tortugas de Dubai. Hasta ahora se han rescatado unas 2.000 tortugas.
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